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員林「謝米糕」
最近沸沸揚揚的銅板美食即將於6/1日吹熄燈號
Mark 可是經過這裡無數次
卻都沒有注意到這員林的美味
或許有人會覺得說米糕還有很多地方有賣
但往往忽略了每種口味都有不同的愛好者
少了這一味~難免會讓許多人有些不捨
就在今天我刻意延後了回台中的時間
騎著車往 ︴員林「謝米糕」 ︴
地址：510彰化縣員林鎮中正路265號
電話：04-8318646
營業時間：11:00~22:00(星期二休息)
︴員林「謝米糕」 ︴很好找，沿著員林中正路走就會看到
最近電視媒體的報導
再加上社群網站的分享
很快的大家都知道 ︴員林「謝米糕」 ︴即將歇業
造成了大排長龍的人潮
右邊是內用(旺來豆花方向)
左邊是外帶
Mark 是要外帶給家人吃
再加上還要趕回台中
所以就只能排在外帶那邊
大約是從11:45分開始排隊
到13:30分才到門口這邊
可見人潮真的非常多
不過我覺得很值得
看這公告就知道以後也吃不到了
米糕/燒肉已經在眼前
香味也不斷的飄來
每個外帶的人都是一次外帶好幾碗米糕
所以外帶的人反而排的比內用的人還要久
燒肉是來這裡必點的小菜
內用區已經是爆滿了
不過翻桌率很高
所以建議可以選擇內用
價目表都寫得很清楚
價格也都在銅板可解決的範圍內
我點了米糕大的*6/燒肉中/香腸小
由於沒有內用的緣故所以只能回到家在拍照囉
燒肉/香腸的組合
炸的酥脆的燒肉
不僅香氣十足
肉也很嫩又多汁
也難怪是必點人氣小菜
香腸部分雖然沒有燒肉那樣的出色
但口感上也算不錯
就是鹹了點
米糕
醃漬過的小黃瓜已經有點軟嫩
吃起來很清爽
淋上肉燥的米糕
看起來非常像肉燥飯
米粒Q彈且粒粒分明
肉燥味道偏向清淡
不像一般那種重口味的的肉燥
吃起來反而有點甜甜的
總結
員林「謝米糕」
經營35年，也是不少觀光客必到之處
6/1日即將吹熄燈號
讓很多人雖然下著雨，也要排隊吃這即將成為回憶的滋味
雖然口味有褒有貶不見得是最好
但卻仍有它的特色在
米糕/燒肉
無論如何少了這一味
都讓人覺得可惜
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